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Crostinis de caviar
Brochettes de Saint Jacques
Chapon farci aux cèpes
Pommes cocotte et navets glacés
Tiramitsu aux clémentines
et pain d'épice
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Tout autre menu ou demande
sur devis |
Echiquier de foie gras au chocolat
et piment d'espelette
Asperges vertes et queues d'écrevisses
coulis parfumé à la verveine
Gambas à l'émulsion d'orange
Médaillon de veau aux morilles
tartin de pommes de terre sur lit de haricots verts
Mangues poêlées aux framboises et basilic
sur coulis de fruits rouge
plateau de fromage en supplément : 5€/personne |
